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[해담촌] 전라도김치 아삭하고 감칠맛나는 포기 배추김치 2kg

주문당일 100% 국내산 배추와 재료로 절인 전라도 김치로 아삭하고 감칠맛나는 남도 포기김치

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  • 보관방법
    냉장
  • 상품특징
    [전통식품, HACCP, 국내산]
  • 구매포인트
    아삭하고 달달한 배추의 식감과 전라도 특유의 감칠맛 내는 양념의 조화로 입맛을 돋우게 만드는 김치
    1. 100% 국내산 재료만을 사용하여 주문당일 버무린김치
    2. 신안산 천일염으로 염장하여 깔끔합니다.
    3. 싱싱한 멸치/새우/황석어로 젓갈을 답습니다.
    3. HACCP 인증으로 위생적인시설에서 만듭니다.
    4. 김치의 고장 전라도 광주, 어머니 손맛으로 담았습니다.
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    전라도 어머님의 손맛과 국내산 배추와 재료들로

    정성스럽게 절이고 담갔습니다.

    남도김치를 아시나요?

    그맛에 한번 맛들이면 헤어나오지 못한다는

    전라도 방식의 양념이 곁들여

    아삭하고 감칠맛나는 김치!

    김치하나로도 밥한그릇도 뚝딱!!

    

    1. 100% 국내산 재료만을 사용

    2.신안산 천일염으로 염장하여 깔끔합니다.

    3. 싱싱한 멸치/새우/황석어로 젓갈을 답습니다.

    3.HACCP 인증으로 위생적인시설에서 만듭니다.

    4. 김치의 고장 광주, 어머니 손맛으로 담았습니다.




    해담촌 남도김치는 지역적 특색에 맞게 김치를 생산하고 있습니다. 

    제철을 맞은 100% 국내산 배추와 싱싱한 멸치,새우,황석어로 

    담근 젓갈을 사용하여 아삭하고 달달한 배추의 식감과 

    전라도 특유의 감칠맛을 강화해 입맛을 돋우게 만드는 김치입니다.




    

    ▶김치 맛있게 익혀먹기


    취향에 맛게, 입맛에 맞게 익혀드세요~



    
    

    [사용 및 보관상 주의사항]

    1.김치는 그날 버무린 생 김치로 출고됩니다. 

    숙성된 김치 맛을 원하신다면 기호에 따라 냉장고 또는 김치 냉장고에 보관하여 익혀 드세요.

    2.숙성도는 보관장소와 온도에따라 상이할 수 있습니다.

    3. 김치재료의 특성상 날씨, 계절에따라 원재료가 달라질 수 있어 김치맛이 약간 다를 수 있습니다.

    4. 알레르기 물질 : 새우, 굴 포함


    ▶해담촌의 남도김치는 어떻게 다른가요?


    

    "가장 중요한 젓갈을 직접 담았습니다."

    남해,신안에서 새벽에 잡은 멸치,새우,황석어를 직접 경매받은 당일에 천일염에 염장 처리하여 건강한 젓갈을 담습니다.


    

    "간수를 뺀 신안산 천일염 사용"

    소금의 고장 신안의 '간수를 뺀 천일염'을 사용하여 쓴맛을 덜고 김치의 감칠맛을 한층 더햇습니다.


    

    "지역 대표 먹거리를 사용하여 더욱 맛있게!"

    안동 사과/나주 배/무안 양파/신안 천일염/신안 새우젓

    대한민국의 대표적인 지역먹거리를 사용했습니다.


    

    "엄선한 100% 우리농산물 재료!"

    계절에 맞는 100% 국내산재료로

    건강하고 맛있는 김치를 만들기 위해 노력합니다.

    또한 김치의 맛을 좌우하는 중요한것은 배추의 절임상태입니다.

    해담촌 김치는 절임자, 염수농도,소금투입량, 절임시간, 최종염도등

    절임상태를 매일 체크하여 균일한 절임이 되도록 관리하고 있습니다.

    
    

    ▶꼼꼼한 공정과정


    

    

    ▶믿고먹는 품질인증


    

    ▶어떻게 배송되나요?







    * 배송중 김치나 상자가 파손되었을경우, 고객센터(010-2695-1887)에 

    아래 사진과함께 꼬~옥 연락주세요.

    1) 운송장이 붙어있는 택배사진

    2) 파손된 상자사진

    3) 파손된 김치사진을 보내주세요.

    사진과 함께 연락주시면 최대한 빠르게 처리해 드리겠습니다.

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